La cadena de franquicias de pollo crujiente, FKC, ha comunicado que ofrecerá 90 plazas de trabajo en Colombia, debido a la apertura de tres nuevos restaurantes en el país.
La cadena de franquicias, KFC, invertirá $5 millones durante este año 2017, en Colombia, en base a un plan de negocio con el que buscan extender la oferta dentro y fuera de la gran área metropolitana. Este plan de crecimiento contempla la contratación de, aproximadamente, 90 candidats/as a sus puestos de trabajo.
El gerente de la franquicia KFC en Colombia, Isidro Perera, afirma que la marca busca potenciar su crecimiento en las zonas no tradicionales del país, y dar puestos de trabajo en esos lugares.
Los puestos de trabajo estarán a disposición de los habitantes colombianos para mediados de este 2017. Estas plazas tendrán una disponibilidad desde los puestos de gerente hasta los puestos de administrativo y operativo. Y sobre todo, tiene como objetivo, que las personas que vayan a trabajar en sus franquicias vivan próximas a las nuevas aperturas.
Acerca de KFC
El origen de la franquicia KFC se remonta al año 1939, cuando su creador Harland D. Sanders empezó a preparar pollo crujiente en un restaurante de North Corbin.
Actualmente, es una cadena de franquicias de restaurantes de comida rápida que está especializada en pollo frito, la cual pertenece al grupo Yum Brands y que cuenta con más de 18.000 restaurantes en régimen de franquicia en más de 120 países.
Durante los años 50, Sanders comenzó a expandir el negocio del pollo crujiente por medio de la franquicia, a la que llamó Kentucky Fried Chicken.
Sanders patentó en 1940 una receta, que se mantiene bajo secreto, de su pollo frito. Lo único que se sabe de ella es que está elaborada con once especias y aromas, mezclados con harina, pero lo que se desconocen son todos los condimentos empleados.
Las franquicias españolas están llevando a cabo un proceso de internacionalización por todo el mundo y Colombia está presente en él. Según el informe de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF) Colombia es uno de los destinos preferidos de las franquicias españolas.