Juan Valdez llegó a Ciudad de México en 2013. Y, apenas cinco años después, ha decidido marcharse. Según la colombiana, el motivo es el incumplimiento del contrato de franquicia. El mismo establecía que su expansión debía alcanzar 100 puntos de venta en cinco años. Una cifra que no se ha alcanzado, pues solo cuenta con 10 cafeterías.
De ellas, 9 están en Ciudad de México y la restante, en Quintana Roo. Una cifra que ha llevado a Juan Valdez a dar por finalizada la relación comercial con el franquiciatario. A pesar de todo, esto no frena sus intenciones de estar presente en una plaza tan importante como la mexicana. De hecho, ahora abre un proceso de búsqueda de nuevos socios, para relanzar su marca en el país azteca. El objetivo es volver allí en menos de dos años, con tiendas tanto en la capital como en otras ciudades.
Un mercado muy competitivo
La mexicana es una plaza difícil. El 60% de los consumidores de café del país se decantan por Starbucks y Café Punta del Cielo, lo que lo convierte en un mercado muy competitivo. De hecho, el gigante norteamericano cuenta con 180 establecimientos solo en Ciudad de México y copa un 46,9% del mercado, según Euromonitor International.
En base a los datos de esta misma casa de análisis, la franquicia Starbucks ocupa el primer lugar en cuanto a número de cafeterías en México. Le sigue Finca Santa VeraCruz, con 70 cafeterías y un concepto novedoso de barra de café gourmet. En tercera posición, se sitúa Cielito Querido Café, con 55 establecimientos. Y en cuarto lugar, Punta del Cielo, con 47 unidades y un 11,6% de cota de mercado. Es, además, la segunda cadena de cafés más importante a nivel nacional por volumen de ventas.
Acerca de Juan Valdez
Juan Valdez es una franquicia especializada en café que pertenece a Procafecol, la Promotora de Café de Colombia. Su primera tienda abrió sus puertas el 12 de diciembre de 2002, en el Aeropuerto Internacional El Dorado (Bogotá).
En sus puntos de venta, Juan Valdez ofrece una amplia gama de deliciosos cafés y de repostería dulce y salada. Asimismo, diversos productos de la marca, como vajillas, termos o cafeteras. Durante sus más de 16 años de actividad, la franquicia ha desarrollado varias líneas de negocio:
- Tiendas especializadas
- Grandes superficies
- Canal institucional
- Portal e-commerce
- Máquinas vending
Y todas a ellas se suman ahora las nuevas máquinas vending. Actualmente, la franquicia Juan Valdez cuenta con más de 400 establecimientos operativos. De ellos, más de 275 se encuentran en Colombia y 128 en los otros 13 países donde está presente. Entre ellos, Perú, Chile, Bolivia, Ecuador, Costa Rica, Aruba, El Salvador, Panamá, España, Estados Unidos, Corea del Sur o Kuwait. Ejemplo de su exitoso modelo de negocio es el hecho de que en sus 10 primeros años de actividad contaba con 200 tiendas. Y, apenas 5 años después, ha conseguido doblar esa cifra.
La franquicia Juan Valdez es la marca de Café Premium más reconocida en el mercado colombiano. Su relación con los cafeteros locales se da por diversas vías. Por un lado, mediante el reconocimiento a la calidad de su café. Y por otro, como parte de la estrategia de posicionamiento del café de Colombia en el mundo. Además, la firma posee un compromiso permanente de generar valor al Fondo Nacional del Café (FoNC) para la generación de bienes públicos y los proyectos de Sostenibilidad en Acción de la Federación de Cafeteros de Colombia.
Las franquicias españolas están llevando a cabo un proceso de internacionalización por todo el mundo y Colombia está presente en él. Según el informe de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF) Colombia es uno de los destinos preferidos de las franquicias españolas.