En Latinoamérica, tan solo Colombia cuenta con tres Hard Rock Café, lo que muestra el interés de la compañía por el país colombiano. Ahora, la empresa va a remodelar su establecimiento de Bogotá, y está contemplando la posibilidad de abrir un cuarto local, que estaría situado en Barranquilla.
La enseña Hard Rock Café se ha propuesto volver a retomar su presencia y fuerza en Colombia y ha definido diversas estrategias para volver a la carga con los consumidores colombianos.
Una de las operaciones que va a realizar Hard Rock Café en Colombia es la remodelación del emblemático local que posee en Bogotá. Esta remodelación comenzará en el próximo mes de enero de 2016. La compañía estima que la inversión que va a necesitar está cerca de los 1.000 millones de pesos. Entre las cosas a remodelar se encuentran los muebles, la iluminación, el escenario e incluso la fachada del local. El Hard Rock Café Bogotá recibe una media de 10.388 personas al mes.
Por otro lado, la marca Hard Rock Café está estudiando la posibilidad de tener presencia en una cuarta ciudad colombiana, tras estar presente en Bogotá, Cartagena y Medellín. Barranquilla sería la ciudad elegida.