La franquicia Poblano seguirá expandiéndose
Varias marcas buscan deleitar a los comensales en el sector de la gastronomía local, y, es la franquicia Poblano, uno de los ejemplos que está triunfando en los últimos años. Poblano, que nació hace dos años y en la actualidad cuenta con dos puntos propios, uno en el Centro Internacional (Carrera 10 No. 27-51) y otro en el Centro Comercial Avenida Chile, es un restaurante que mezcla la cocina mexicana y colombiana, en donde crea una combinación diferente en el segmento de los restaurantes ‘make your own meal’ (haga su propia comida). La socia fundadora de la marca, Catalina Maya, nos cuenta un poco sobre sus planes de expansión, y es que las expectativas que tienen están basadas en que los ingresos de la marca aumentaron 58% entre 2017 y 2018.
Dentro de este mundo tan globalizado hoy en día, podemos apreciar sin mayores dificultades, cómo las personas (consumidores) se dejan atrapar por la atracción de un signo distintivo, que les representa todo un sistema de negocio.
